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天津蔬菜價格持續走低6成常見菜批發價低于

发布时间:2019-11-08 23:26:07 编辑:笔名

天津蔬菜价格持续走低 6成常见菜批发价低于1元_水果蔬菜专题_产业经济

城市快报 李文博 近日,河南、山东等地部分蔬菜品种遭遇暴跌行情,大白菜和洋白菜的收购价格甚至跌至每斤几分钱天津菜价虽未出现如此暴跌,但在大量本地菜上市的利好下明显降低,超过20种蔬菜批发价低于1元,仅大白菜的降幅就达到现在价格的近3倍专家表示,菜贱必定伤农,暴跌蔬菜或许将因无人种植而明年走高鲁豫菜贱

几分钱一斤仍然卖不动

据报道,近期河南和山东等地的菜农迎来丰收之后,却遭遇季节性蔬菜价贱与滞销,其中洋白菜收购价每斤8分,大白菜则低至每斤2分,芹菜甚至出现菜农雇人扔菜的现象商务部数据显示,4月11日至17日,全国18种蔬菜平均批发价格比前一周下降9.8%,三周以来已累计下降16.2%

对此,河北农业大学食品科技学院副院长张伟表示,大白菜、洋白菜等都是去年价格高、卖得好的品种,因此出现菜农集中种植、产量过大的情况,导致今年价格暴跌,这就是所谓的“大小年”另外,一般南方蔬菜要早于北方成熟,而今年春季南方天气较冷,延缓了蔬菜生长周期,导致南北蔬菜同时供给,市场供应量就比以前大了

调查

菜价持续走低销量不错

昨日(4月24日)中午,在河西区珠江道菜市场内看到,黄瓜的零售价为1元/斤,洋白菜0.75元/斤,大白菜中,“绿麻叶”0.3元/斤,“北京白”0.4元/斤,青椒也从每斤3元多降到2元多一名菜贩表示:“最近菜价又降了一些,主要因为批发价格走低,每天销量都不错”

有市民认为,若将河南和山东的低价菜引入天津,无疑会拉低菜价然而,为何没有批发商实施红旗农贸市场蔬菜市场负责人表示,如果从外地进菜,运费和人工物流等成本加起来,不如直接从本地采购划算“选择本地菜,可直接到菜地里去收购,运输路途较短,流通环节的减少会使收购价更接近于零售价若从外地引进蔬菜,首先经过从田间到收购商的一层加价,然后长途运输到批发市场,再从批发市场运到农贸市场,最后才到消费者手中,这4道环节的流通费用、人工成本及加工费等最终会全部加到消费者头上”

专家观点

警惕“暴跌菜”明年冲高

“从以往经验来看,一年的某种蔬菜价格暴跌,转年该品种就会走高”张伟表示,今年大白菜、洋白菜等蔬菜价格的走低,肯定会打击菜农积极性,再加上种子、肥料以及人工费等种菜成本的上涨,导致大量菜农赔钱明年菜农肯定会选择其他蔬菜种植,大白菜、洋白菜产量自然下降,价格或许将走高,形成恶性循环要避免这种情况,当地政府的主管部门就要加强对菜农的种植指导,让菜农不要陷入“大小年”误区,保证菜农合理收益,才能平衡市场

市场数据

大白菜同比大跌七成

从天津红旗农贸批发市场了解到,昨日(4月24日)上报农业部的36种常见蔬菜信息中,22种蔬菜的批发价在每斤1元及以下其中大白菜0.3元/斤、洋白菜0.4元/斤、小白菜0.3元/斤、韭菜0.85元/斤、芹菜0.5元/斤、菠菜0.3元/斤、油菜0.6元/斤、香菜0.5元/斤、生菜0.5元/斤、油麦菜0.8元/斤、茴香0.5元/斤、黄瓜0.9元/斤、西葫芦0.6元/斤、胡萝卜0.6元/斤、莲藕0.5元/斤、大葱0.5元/斤、葱头1元/斤、红萝卜0.7元/斤、白萝卜0.6元/斤、水萝卜0.8元/斤、莴笋0.5元/斤、蒜苗0.9元/斤

“现在的菜价比去年同期明显降了不少”天津红旗农贸市场蔬菜市场负责人介绍,去年4月该市场大白菜的批发价为1.1元/斤、黄瓜1.2元/斤、洋白菜1.0元/斤、莲藕2.0元/斤从数据对比可以看出,仅大白菜的降幅就达到了现在价格的近3倍

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